O la crisis vista desde la comida chattara. Aunque suene a chiste, uno de los más fiables referentes de la economía mundial es el precio de la hamburguesa insignia de McDonalds: el Big Mac. La globalización es ese fenómeno en el que el ascenso de clases medias en China y la India obligan a que el precio de las Big Mac suban un 3% en lo que va del año, y aumenten otro 6% hacía el 2009 para trasladar sus costes de producción ante el aumento del precio de los alimentos. Voceros de Mc Donalds declaran que disfrutaron de algunos años ventajosos gracias a los precios bajos de los alimentos, pero que “esos tiempos ya no volverán”. Las subas de sus ingredientes incluyen: carne, un 6%; pepinillo, 20%; lechuga, 24%; queso, 25%. A pesar de los incrementos en los precios de sus materias primas, Mc Donalds seguirá ofreciendo comida a ...

Dos de los factores que han lanzado el precio del crudo hacia una escalada incontenible a los 150 dólares por barril, son la especulación y las nuevas necesidades energéticas de las economía emergentes. Mayor planta productiva, mayor consumo, mayor demanda de combustibles. Si a eso se suma una capacidad financiera que no pone reparos a los precios por barril para recibir un trato preferencial de parte de la OPEP, y tenemos la ecuación completa: los chinos empujan el precio del petróleo. Y aunque Mark Cackler, Director de Agricultura del Banco Mundial, nos dice que no se debe demonizar a China por el aumento en el precio de los alimentos, lo cierto es que el consumo oriental ha encarecido el precio del alimento básico de la dieta china: el arroz (cuyo precio se prevee aumentará hasta un 30% en los próximos años). La cuestión se complica ahora que los chinos han decidido cambiar ...

Nosotros que pensábamos que Greenspan “que estás en los cielos” era un exagerado al declarar que esta crisis es peor aún que la del Crack de los años 30. Pero es que no habíamos escuchado aún a la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) que, en vísperas de una Cumbre para tratar el preocupante tema de la situación alimentaria global, declara que los precios de los alimentos seguirán al laza durante los próximos diez años. Una escalada alcista que, hasta hace algunos meses, se explicaba por la sequía en Australia y la crisis energética que está llevando al uso del 40% de los cultivos de maíz como biocombustibles, y que está desplazando los escenarios económicos a economías agrícolas como Brasil, China, Vietnam y Argentina. Pero, en realidad, las razones del aumento en el ...

El día de hoy se reúnen en pleno los Veintisiete y la comisaria Mariann Fischer Boel para discutir la situación y medidas concretas para paliar la crisis alimentaria que el encarecimiento de las materias primas tiene en puerta. La ministra española, Elena Espinosa, propondrá mantener un abastecimiento del mercado a “a precio razonable”. Entre las propuestas comunitarias se encuentran: eliminar la obligación del 10% de barbecho en las tierras de labranza, mantener la producción de leche en una cuota del 2%, suprimir las restituciones a la exportación y sus derechos de arancel… Iniciativas a las que España sumará dos de carácter ambiental: la atención al cambio climático y el ahorro de agua. Una agenda difícil si se toma en cuenta que son dos temas que inciden directamente en la producción agrícola. Espinosa también abordará el tema de la piratería marina, en particular el reciente secuestro de un atunero ...

Entre las muchas lectura sobre la crisis actual hemos encontrado un artículo del diario Clarín que suma una nueva posición, y viene a contestar una de las grandes preguntas que al parecer ningún economista quiere enfrentar: ¿Por qué las medidas del gobierno estadounidense para sortear la crisis siempre sólo se concentran en proteger a la especulación? Una pregunta que se refiere sobre todo a la relación entre el gobierno estadounidense, representado por la FED (la Reserva Federal), y los inversores de Wall Street. El comportamiento de la bolsa, que sólo repunta ante medidas proteccionistas como las tomadas con el banco de inversión Bean & Stearns y la cada vez más incierto recurso de rebajar el costo del dinero. Sólo ante un medio propicio, los inversores se mueven en masa, y se llenan de un optimismo sorprendente, que desoye lo temporal de estas medidas, su corte alcance para el equilibrio de la ...